Description
Référence 3280712
Origine : France – Val de Loire blancs
Millésime : 2012
Domaine/Cave : Domaine Chatelain
Appellation : Pouilly-Fumé AOC MO « Cuvée Prestige », en caisse-bois de 6
Vinification : Vinification en cuve inox avec contrôle des températures pendant la fermentation. Elevage en cuve pendant une année avant la commercialisation.
Cépage : 100% Sauvignon, issu de vieilles vignes
Caractère : Au nez, minéral sur des notes florales et légèrement vanillées, belle complexité en bouche, gras, longueur en finale.
Service : Entre 10° et 12° C
Maturation : 3 à 4 ans
Dégustation : Accompagne parfaitement les poissons en sauce de la Loire, sandre et brochet, idéal également avec un turbot, un filet de sole et les fromages de chèvres affinés.
Taux d’alcool : 13% Vol.
Contenance : 75 cl
Code EAN : Bouteille 75 cl + Carton de 6 blles 75 cl
