Description
Référence 3287314
Origine : France – Val de Loire blancs
Millésime : 2014
Domaine/Cave : Domaine des Hautes-Noëlles
Appellation : Muscadet de Sèvre et Maine sur Lie AOC MO
Vinification : Vendanges manuelles sur des terroirs précoces avec des rendements limités. Pressurage, vinification séparée des clos à basse température. 45% en macération pelliculaire.
Cépage : Muscadet ou Melon de Bourgogne
Caractère : Robe jaune clair avec des reflets verts. Son caractère floral intense se mêle aux arômes d’épices et de fruits. Sa richesse, son équilibre et sa fraîcheur en font un beau représentant de l’appellation.
Service : A environ 8 à 10°C
Maturation : 2 à 3 ans
Dégustation : Accompagne les poissons, les crustacés et les fruits de mer, également les viandes blanches lorsque le vin a acquis quelques années de maturité.
Taux d’alcool : 12% Vol.
Contenance : 75 cl
Code EAN : Bouteille 75 cl + Carton de 6 blles 75 cl
