Ventoux AOC MO « Les Traverses » Rouge

Ventoux AOC MO « Les Traverses » Rouge

Description

Référence 3154517
Origine : France – Vallée du Rhône rouge
Millésime : 2017
Domaine/Cave : Paul Jaboulet Aîné, Tain l’Hermitage
Appellation : Ventoux AOC MO, Les Traverses
Le Mont Ventoux (1912 m), le Géant de la Provence est une étape mythique du Tour de France courue par les plus grands cyclistes. Historiquement les coteaux du Mont Ventoux offrent aussi une richesse de terroir très propice à la culture de la vigne. « Les Traverses » est un vin savoureux, souple et gourmand élaboré avec les cépages traditionnels Grenache et Syrah.
Vinification : Vinification traditionnelle, températures des fermentations contrôlées, longues cuvaisons.
Cépages : 80% Grenache, 20% Syrah
Caractère : Robe grenat soutenue aux reflets violets. Au nez sur des notes de fruits rouges (fraises), d’épices et de réglisse. En bouche, belle rondeur, souplesse et équilibre.
Service : Entre 15 et 17°C
Maturation : Peut se garder 2 à 4 ans.
Dégustation : Accompagne les plats de pâtes, le saucisson brioché, un rôti de porc, un filet de rouget aux lentilles vertes, certains fromages tels que la Fourme d’Ambert ou la Tomme de Savoie.
Taux d’alcool : 13.5% Vol.
Contenance : 75 cl
Code EAN : Bouteille 75 cl + Carton de 6 blles 75 cl

Informations complémentaires

Poids N/A
Conditionnement

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12.00 CHF72.00 CHF