Description
Référence 3563017
Origine Piémont – Italie
Millésime 2017
Domaine/Cave Casa vinicola Dezzani
Appellation Ruché San Marziano Monferrato DOCG MO
Vinification Après une sélection manuelle de grappes parfaitement mûres à la mi-septembre, ce raisin subit une vinification traditionnelle avec une macération de 8 à 10 jours. Aucune levure n’est ajoutée durant la fermentation alcoolique, pour une fermentation naturelle, spontanée et contrôlée.
Cépage 100% Ruché, cultivé biologiquement (certification ICEA) Vieux cépage piémontais
Caractère Robe rubis marqué, parfums délicats, au nez sur des arômes de rose, de framboise et fruits des bois. Plaisant et harmonieux, ce vin saura convaincre les amateurs les plus exigeants.
Service Entre 16° et 18° C
Dégustation Se marie aussi bien avec la nourriture épicée qu’avec les plats traditionnels de la cuisine italienne ou des spécialités de poissons.
Taux d’alcool 14% Vol.
Contenance 75 cl
Code EAN
Bouteille 75 cl
Carton de 6 blles 75 cl
