Description
Référence 3280313/3280515
Origine : France – Val de Loire blancs
Millésime : 2013 37.5 cl /2015 75 cl
Domaine/Cave : Domaine Chatelain
Appellation : Pouilly – Fumé AOC MO
Vinification : En cuve inox avec contrôle des températures entre 16 – 18°C pour réguler la fermentation. Elevage en cuve, pas de passage sous bois.
Cépage : 100 % Sauvignon, âge moyen des vignes 30 ans
Caractère : Au nez, notes florales et d’agrumes. Vivacité en bouche, acidité bien équilibrée, longueur en finale.
Service : Entre 10° et 12° C
Maturation : 4 à 5 ans
Dégustation : Accompagne les viandes blanches, les poissons, les crustacés, les coquillages et les fromages de chèvre.
Taux d’alcool : 12.5% Vol.
Contenance : 37.5cl et 75cl
Label : MEDAILLE D’OR AU CONCOURS MONDIAL DU SAUVIGNON 2016
Code EAN
– Bouteille 37.5 cl + Carton de 12 blles 37.5 cl
– Bouteille 75 cl + Carton de 6 blles 75 cl
