Description
Référence : 3752215
Origine : Neuchâtel
Millésime : 2015
Domaine/Cave : Caves du Château d’Auvernier
Vinification : Vendanges manuelles. Après une macération pelliculaire à froid, afin d’extraire les arômes, les grappes sont délicatement pressées. Fermentation à température contrôlée.
Cépage : 100% Sauvignon blanc
Caractère : Robe brillante, au nez arômes floraux sur des notes d’agrumes. Jolie typicité du cépage en bouche, élégance en finale.
Service : Entre 10 et 12°C
Maturation : Prêt à boire
Dégustation : Idéal en apéritif, accompagne également les poissons, les fruits de mer, les entrées à base d’asperges, les mets exotiques et le fromage de chèvre.
Taux d’alcool : 13,5% Vol.
Contenance : 75 cl
Code EAN : Bouteille 75 cl + Carton de 6 blles 75 cl
