Gigondas AOC MO << Réserve du Domaine >> BIO

Description

Référence 3154122
Origine : France – Vallée du Rhône
Millésime : 2022
Domaine/Cave : Domaine des Bosquets – 84190 Gigondas
Appellation : Gigondas AOC MO « Réserve du Domaine » BIO

Vinification : Âge moyen des vignes 60 ans
                      Vendange manuelle, partiellement égrappée et légèrement foulée. Vinification parcellaire, cuvaison  longue, élevage 18 mois.

Cépage :     Grenache Noir, Syrah, Mourvèdre et Cinsault.
Caractère :  Robe grenat sombre, nez floral sur des notes de fruits rouges. Fraîcheur en bouche, laissant s’exprimer le Grenache, intensité et                                                 structure élégante en finale. Beau potentiel de garde.

Service : Entre 16 et 18 degrés C
Dégustation : À déguster avec des viandes rouges grillées, des volailles en sauce, des spécialités de gibier ou des fromages de chèvre afinés.
Taux d’alcool : 14.5% vol.
Contenance : 75 cl – carton 6 X 75 cl