Description
Référence 3603015
Origine : Italie – Sardaigne
Millésime : 2015
Domaine/Cave : Cantina Sociale di Oliena
Appellation : Cannonau di Sardegna Nepente di Oliena DOC
Vinification : Cannonau est le synonyme sarde pour le raisin Grenache. Ce cépage est distribué dans le monde entier et joue un rôle particulier sur l’île dans le sud de l’Italie. C’est la variété rouge la plus cultivée et le plus important vin DOC de Sardaigne, le Cannonau di Sardegna.
Les raisins sont récoltés à partir des vignes à croissance rapide et à grains courts, dans les collines particulièrement ensoleillées et non irriguées de la municipalité d’Oliena.
Cépages : 100% Cannonau
Caractère : Belle robe rubis grenat, avec quelques reflets orange. Au nez, arômes de baies des bois et de réglisse très léger. Un goût copieux, avec la bonne teneur en tanin et un bon corps.
Service : A environ 15° et 18°C.
Maturation : Peut se garder jusqu’à 5-8 ans.
Dégustation : Accompagne les viandes, comme le ragoût, bœuf et l’agneau.
Taux d’alcool : 14,5% Vol.
Contenance : 75 cl
Code EAN : Bouteille 75 cl + Carton de 6 blles 75 cl
