Cahors AOC MO Géron Dadine Cuvée Prestige Rouge

Cahors AOC MO Géron Dadine Cuvée Prestige Rouge

Description

Référence : 3264300
Origine : France – Cahors
Millésime : 2000
Domaine/Cave : Georges Vigouroux
Appellation : Cahors AOC MO Géron Dadine Cuvée Prestige Château de Haute-Serre Georges Vigouroux
Vinification : La vinification est longue, traditionnelle et le contrôle des températures est rigoureux. Le vieillissement dure de 12 à 18 mois en barriques de chêne neuves.
Cépage : 100 % Malbec
Caractère : Ce vin ne laisse pas d’ambiguïté sur la profondeur de sa robe.
C’est le véritable « Black Wine » de Cahors. Au nez, des notes de fruits cuits, de fruits noirs et d’épices, plus expressif encore après quelques instants d’aération, est un véritable appel à la dégustation. En bouche, on retrouve une puissance qui monte dès l’attaque avec une amplitude impressionante.
Dégustation : Dégustez-le avec une épaule d’agneau fermier du Quercy en tajine, un filet de sole et son risotto safrané, un foie gras à la braise, un pigeonneau rôti, un rocamadour truffé … ou seul, juste pour le plaisir de savourer un grand vin.
Taux d’alcool : 13.5% Vol.
Contenance : 75cl
Code EAN : Bouteille 75 cl + Carton de 6 blles 75 cl

Informations complémentaires

Poids N/A
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58.00 CHF348.00 CHF