Description
Référence 3001011
Origine : France – Jura
Millésime : 2011
Domaine/Cave : Henri Maire
Appellation : Arbois AOC MO 2011 Henri Maire, Savagnin Sous Voile
Cépage : 100% Savagnin. Typiquement jurassien, le Savagnin s’épanouit sur les marnes grises du Jura et mûrit lentement. Exigeant et patient, il est le cépage roi pour l’élevage de type oxydatif, ou « sous voile ».
Caractère : Vin bien structuré, parfumé, aux arômes de noix et d’épices. Une cuvée chaleureuse telle que le Jura les aime.
Service : Environ 11-13° C
Maturation : Ce blanc à base de Savagnin se conserve fort bien de nombreuses années. Il acquiert avec l’âge des arômes puissants et éclatants, qui vont de la pomme mûre à la noix.
Dégustation : A apprécier en apéritif avec gougères, ou à table, pour accompagner des plats à base de sauce à la crème et des poissons d’eau douce.
Contenance : 75 cl
Code EAN : Bouteille 75 cl + Carton de 6 blles 75 cl
