Cahors AOC MO "Château Lafleur de Haute-Serre"

2011

Georges Vigouroux, Cahors

Cahors AOC MO "Château Lafleur de Haute-Serre"
(C'est le second vin du Château Haute-Serre)

Vinification traditionnelle, cuvage long.

Assemblage de Malbec et de Merlot

Robe brillante, d'un rouge soutenu. Nez sur des notes fruitées et épicées, léger boisé. En bouche attaque franche sur des tanins fondus, élégance en finale.

Entre 16 et 18°C

Ce vin peut être consommé de suite, mais est aussi apte au vieillissement.

Se marie avec la gastronomie du Sud-Ouest de la France telle qu'omelettes aux truffes, magrets de canard et spécialités de chasse.

13.5% Vol.

75 cl