Côtes du Rhône AOC MO "Les Ribières"

2005-2007

Cave des Vignerons de Laudun-Chusclan

Côtes du Rhône AOC MO "Les Ribières"

40% vinification en macération carbonique, 60% vinification classique avec pigeage 10 à 13 jours de cuvaison.
Elevé en fût de chêne.

40% Syrah, 30% Carignan, 20% Grenache, 10% Counoise

Robe rubis foncé. Au nez le vin est expressif sur des arômes de fruits rouges. En bouche bonne structure sur des arômes épicés, longueur en finale.

Entre 16 et 18° C

On peut commencer de le boire, potentiel de garde 3 à 4 ans.

Accompagne parfaitement les viandes mijotées, les spécialités de chasse rôties ou en sauce.

14.5 % Vol.

75 cl